便利すぎ!にんにくのオリーブオイル漬け

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Description

にんにくの保存に。ぱぱっと使える万能オリーブオイル漬けです。パスタにチャーハン、ポトフにチキンソテー、何にでも(^w^)

材料 (密封容器)

にんにく
ビンに合わせて
オリーブオイル
にんにくが浸るくらい

作り方

  1. 1

    空きビン使用の場合は熱湯消毒してから使って下さい。

  2. 2

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    にんにくはすべてみじん切りにして密封容器の中に入れます。

  3. 3

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    にんにくが浸るくらいのオリーブオイルを注ぎます。

  4. 4

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    出来上がり♪
    冷蔵庫で保存。6か月を目安に使いきって下さい。

  5. 5

    写真

    参考にしてみて下さい(*^-^*)
    レシピID:3230956
    スープまで美味しく♪野菜たっぷりポトフ

  6. 6

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    レシピID:3235049
    甘塩鮭のガーリックパン粉のせ

  7. 7

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    レシピID:3254527
    たっぷり野菜とチキンのトマト煮込み

  8. 8

    レシピID:3345976
    ブロッコリーのガーリック炒め☆

  9. 9

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    レシピID:3354379 
    具だくさん蒸し野菜☆

コツ・ポイント

料理に合わせてスライスなどにんにくの形を変えても◎
オリーブオイルはたっぷり浸るくらい入れて下さい。

このレシピの生い立ち

毎回にんにくを切るのも手間だし手が臭くなるし。
この方法なら手軽だし美味しいし♪
畑でとれるにんにくの保存に一石二鳥です。
レシピID : 3202786 公開日 : 15/05/28 更新日 : 15/08/21

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