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あっという間！人参とじゃこの炒め物。

あっという間！人参とじゃこの炒め物。の画像

Description

切って、炒めて、かけるだけ！(笑)

材料

人参
1本
ピーマン
3個
ちりめんじゃこ
20g
ごま油
適量
ポン酢
お好きなだけ

作り方

  1. 1

    人参は8㎝くらいの長さに千切り(私はピーラー派)、ピーマンも縦に千切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、人参とピーマンを炒める。少ししんなりしたら、じゃこを入れて再び炒める。

  3. 3

    お好みのしんなり具合になったら、器に盛りつけ、ポン酢をかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

我が家では、軽くしんなりする程度が定番です。お好みの固さでどうぞ！
白ごまをかけても良さそうです。

このレシピの生い立ち

きんぴらにしようと思ったけど、手早くしたかったので。料理とは言えないお手軽さ(笑)
レシピID : 3203386 公開日 : 15/05/28 更新日 : 15/05/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2019年2月28日
写真
こはくにゃんこ
ポン酢合うね～♡彩りも栄養も大満足の１品ありがとう♡

合いますよね～(笑)ありがとうございます！

2015年9月13日
写真
ピンクの秋桜
ピーマンが多めですが…簡単でさっぱりと美味しく彩りも良くて好評♡

ピーマン多くてもシャキシャキ美味しいですよね！ありがとう♪

2015年6月11日
初れぽ
写真
mii219
簡単で美味しい♡お弁当用ですがおつまみにもよさそうですね♡

お弁当にも美味しそうですね！おつまみ♪飲みたい！ありがとう♪

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