タッパーで白いフレンチドレッシング
inakumi
作り方
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1
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ドレッシングの材料を小さなタッパーに入れて、しっかりふたをして「横に」振って少し置いておく。
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2
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野菜を準備。今回は水菜とトマトと魚肉ソーセージと玉ねぎのみじん切りをアレンジしてみました。
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3
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お皿に野菜を盛って、再度ドレッシングを振ってかけ、全体を混ぜ合わせて完成！
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4
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二度振ると砂糖が溶けておいしくなります。どんな野菜にも合いますが、特にトマトと合います。水っぽくならない野菜がお勧め！
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コツ・ポイント
この程度のドレッシングだったら、10cmくらいの小さなタッパーで大丈夫！大きいと反対に振るのが大変。
一度振って砂糖を溶かしておきます。
基本は「横」に振って。
ふたがきちんと閉まっていないと、悲しい結果になります。その点だけはご注意を！
一度振って砂糖を溶かしておきます。
基本は「横」に振って。
ふたがきちんと閉まっていないと、悲しい結果になります。その点だけはご注意を！
このレシピの生い立ち
ドレッシングを作る簡単な方法を探していて「タッパーだ！」と気がつきました。振って撹拌。ボールも泡だて器も不要で、新鮮なドレッシングがすぐに作れます。
冷蔵庫の棚をドレッシングのビンが占領しているのが嫌だったのが、これで一気に解消です。
冷蔵庫の棚をドレッシングのビンが占領しているのが嫌だったのが、これで一気に解消です。
