離乳食完了期 ささみとニラのうどん
作り方
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1
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ある程度の大きさに切ったにんじんをだしで煮ます。
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2
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他の材料は、月齢に合わせて切っておく。にんじんは柔らかくなったら取り出して切る。
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3
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鍋にすべての材料を入れてコトコト煮る。
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4
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しょう油で風味づけ。
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コツ・ポイント
うどんの塩分が気になる場合は、下茹でしてから使用しましょう。
このレシピの生い立ち
私の家の定番うどんのひとつ。鶏のささみとその日冷蔵庫にある野菜を入れて。それを離乳食にアレンジ!