萎びたほうれん草で☆オイスター炒め

萎びたほうれん草で☆オイスター炒めの画像

Description

朝ご飯のちょっとしたおかずに…
味がついてるのに
さっぱりと食べれます☆

材料 (2人分)

半本
一掴み
オイスターソース・水
大1・大1
塩胡椒
少々
胡麻油
大1

作り方

  1. 1

    写真

    ハムは外袋をハサミで切り取り ビニールの上から包丁を入れて縦に切ります
    半分使うのでハムをペロッと取って下の繋がってる→

  2. 2

    ビニールを残りのハムに折り返して冷蔵庫に戻します
    萎びたほうれん草を水でよく洗って根元をカットして全体を4等分位にカット

  3. 3

    もやしも洗ってザルに取り上げておきます
    フライパンに胡麻油を入れてハムを炒める
    もやし→ほうれん草(茎から)の順に炒める

  4. 4

    写真

    塩胡椒して
    オイスターソースを少し鍋肌に入れて水も少し入れて
    全体に味がなじむように炒め混ぜます

コツ・ポイント

ションボリになってしまった葉物達は
火を通したり 時間のある時は
水に浸けたりして
美味しく食べてます☆

このレシピの生い立ち

冷蔵庫のほうれん草が
ションボリ…になってました
炒めたらいい感じで食べれました☆
レシピID : 3204384 公開日 : 15/05/29 更新日 : 15/06/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (5人)
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オレンジリング
オイスターソースでご飯に合う味付けですね(^^)手軽美味感謝です

いっぱぃ美味しそぅに作って下さり有難うございます=^x^=)

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はまらぶ
鶏ハム使用、塩無しで☆みぃーーみさん天才っ激ウマです♪ご馳走様☆

美味しそぅ(≧∇≦)なハムでありがとぅ☆です食べたぃ感謝です

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なつき☆ミ
ハム無しで謝☆みぃⓢのチャチャっとRp大好き感謝♫新作続々凄い☆

シャキッともやし(=^x^=)美味しそぅー♬この子をいつも有

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なつき☆ミ
また私です(^^; オイスタと材料が絶妙にマッチし大好き♫感謝♡

私も食べたぃですもやし無く;昨日ピーマン→胡瓜と書き謝☆感謝