ベーコンとナスとピーマンのめんつゆ炒め

ナスはヘタを落として1cm幅の輪切りにして水にさらす。

ベーコンとピーマンは1cm幅の短冊切りにする。

フライパンにゴマ油を熱して、ベーコンとナスを炒める。