ぶっかけメカブにひと工夫

Name: ぶっかけメカブにひと工夫
Yield: 1人分
Ingredients: ぶっかけメカブ 1パック; 胡瓜 1本; 甘酢漬けラッキョウ 1粒; たて塩用（海水程度）; ○水 1カップ; ○塩 適量

Description

市販のめかぶにたて塩漬け胡瓜と刻んだラッキョウで簡単な酢の物美味しいですよ！

ぶっかけメカブ

1パック

1本

甘酢漬けラッキョウ

1粒

■ たて塩用（海水程度）

1カップ

○塩

適量

メカブには味がついている、胡瓜は薄く切り立て塩で下味を付ける。ラッキョウも甘酢味になっている。

大好きなメカブは朝ごはんにかけて食べている。暑くなるとこのひと品でご飯が進みます。ラッキョウの代わりに青紫蘇でも良いと思う。

レシピID : 3205201 公開日 : 15/05/29 更新日 : 15/05/29

1件 (1人)

2018年5月15日

初れぽ

ツルツルめかぶと甘酢らっきょう凄く合いますね美味しい♡(^○^)

作者コメントを見る

美味しい～コメントを頂きまして有難う御座いました。