ドレッシングdeカラフル焼きうどんの画像

Description

ピエトロドレッシングのみで味付けした
簡単焼きうどん。
酸味でさっぱり!冷めてもOK!?

材料 (1人分)

市販のゆでうどん
200g
小1個
1/3
1本
1パック
ピエトロドレッシング
大1
オリーブオイル(炒め用)
適宜

作り方

  1. 1

    具材は好きなように切る(切り方にこだわりなし)

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、
    1.の具材を入れて炒める。

  3. 3

    3~4分炒めてそこそこ火が通ったら、ゆでうどんを加えてほぐしながら炒める。

  4. 4

    うどんがほぐれて具材と馴染んできたところへドレッシングで味付け(好みで胡椒振って)できあがり。

コツ・ポイント

他のドレッシング(青じそ系・玉ねぎ系・にんにく系)をプラスする等の簡単アレンジも可能。

このレシピの生い立ち

TV番組でピエトロドレッシングで炒めたチャーハンを紹介していたので、うどん(orパスタ)でもいけると思い、作ってミタ。

パスタのレシピID : 3207089
レシピID : 3205896 公開日 : 15/05/30 更新日 : 15/05/30

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