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長芋を１センチ角の短冊切りにする。
フライパンでベーコンを炒め、焦げ目がついたくらいで一度取り出しておく。
ベーコンの油が少し残ったフライパンにバターを入れ、長芋を炒める。
長芋のねばりが少なくなってきたら塩コショウ、だしの素をふりかける。
※長芋がサクサクがいい方は弱火で５分弱程、ホクホクにしたい方は８分程炒めてください♡
５に１のベーコンを戻しいれ、強火で軽く炒め合わせ、醤油を入れ軽く炒めたら完成♡
パセリがあれば盛り付けでふりかけてください♡
エリンギいいですね！！おいしそ～♡れぽ感謝です♡♡
れぽありがとうございます♡炒めた長芋おいしいですよね♡感謝♡
Miimama❀
Miimama❀
