2015 運動会のお弁当
コアベア
作り方
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1
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サンドイッチ
ハム・チーズ・キュウリ
ツナ・アボカド
卵・レタス
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2
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そうめん
一人分づつ、クルクルと丸める。
薬味にネギ・青じそ
そうめんの下に百均で買った巻き簀をひいてあります。
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3
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味付けご飯のおにぎり
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4
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焼き芋
芋を綺麗に洗い濡らしたキッチンペーパーに包んでからアルミホイルでしっかりと包む。160℃のオーブンで90分焼く。
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5
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中華風から揚げ
醤油・ニンニク・生姜・酒・ごま油・ウェーパンで味付けする。
レシピld3302080
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6
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エビフライ
5日前ぐらいにエビフライの衣をつけてセットして、1本づつ冷凍しておく。前日、冷凍のまま揚げる。
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7
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蓮根のキンピラ
前日に作ると味がしっかりしみて美味しいです。当日、しっかり火をとおしまし。
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8
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カボチャのサラダ
前日に作ると味がしっかりしみて美味しいです。
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9
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枝豆
冷凍のままいれます。
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10
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チーズ
冷凍しておきます。
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11
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竹輪とウズラの卵の蒲焼風
前日、竹輪を半分に切りウズラの卵をまく。当日、フライパンで焼き蒲焼のタレで和える。
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12
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冷凍イチゴのババロア
前日に作り、冷凍する。
レシピID3214319
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13
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キュウリのぬか漬け
前日にぬかにつけます。
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コツ・ポイント
冷凍できる物は、冷凍してそのままお弁当にいれる事で保冷剤がわりにします。
このレシピの生い立ち
暑い中でもしっかり食べてもらえる物をと、運動会ではそうめんを持っていくようになりました。1番人気は、そうめんになりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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コアベア
