ポークケチャップ
作り方
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1
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しめじは洗ってバラしておき、玉ねぎも洗って切っておく。調味料を合わせておく。
豚肉も食べやすい大きさに切っておく。
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2
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フライパンに油をひき、しめじと玉ねぎを炒める。
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3
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炒めたしめじと玉ねぎを一旦お皿にとっておく。
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4
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豚肉を塩コショウをして炒める。
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5
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豚肉に火が通ったらお皿にとっておいたしめじと玉ねぎを入れて、塩コショウを少々して炒める。
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6
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合わせておいた調味料を入れ、全体にからめたら2〜3分煮詰める。
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7
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お皿に盛って完成(*^^*)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
いつも焼肉のタレで…となりがちなので他の味付けをと思い作ってみました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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