トマトガーリックソースの画像

Description

レストランなどで出てくるトマトガーリックソース。自分好みにしたくて、作ってみたら大成功♡子供も喜んで食べてくれました♡

材料 (2〜3人分)

1個
にんにく
5片
オリーブオイル
適量
乾燥バジル
適量
砂糖
小さじ1
コンソメキューブ
1個
ケチャップ
大さじ4
塩こしょう
少々
醤油
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎをみじん切りにする

  2. 2

    写真

    トマトはフードプロセッサーみじん切りに。ニンニクもみじん切りにする。

  3. 3

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    フライパンにオリーブオイルを熱してニンニクを炒める。香りがしたら玉ねぎを入れて透明になるまで炒める

  4. 4

    写真

    そこにトマトを入れる。全体的に混ざったら、ケチャップ、砂糖、乾燥バジル、醤油、塩こしょうを入れて味を調整する。

  5. 5

    写真

    仕上がりにオリーブオイルを回しかけて、混ぜたら完成♪ステーキなどにどうぞ(´-`).。oO

  6. 6

    写真

    2015.6.16
    トップ10入りしました♡

コツ・ポイント

みじん切りは、なるべく小さめに♡

このレシピの生い立ち

野菜もたっぷり♡なソース。さっぱり食べたいときに♡
レシピID : 3207279 公開日 : 15/05/30 更新日 : 15/06/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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おいしくなあれ♪
とっても美味しく出来ました!チキンソテーやパスタにかけました♡

嬉しいです〜♡わたしもまた食べたくなってきました…笑