カカオマスとお豆腐と米粉でブラウニー

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Description

ノンエッグ、ノングルテン、ノンオイルでヘルシー♪
カカオマスに脂質が含まれているからノンバターでも満足です。

材料 (牛乳パック)

☆カカオマス
40g
80g
☆きび砂糖
60g
ラム酒
こさじ2弱
70g
30g
適量

作り方

  1. 1

    カカオマスと牛乳ときび砂糖を湯煎にかける。

  2. 2

    カカオマスが溶けたら湯煎から外しあら熱を取っておく。

  3. 3

    絹ごし豆腐をFPにかける。

  4. 4

    あら熱が取れた2に3とラム酒を入れて混ぜる。

  5. 5

    米粉と片栗粉を加えて混ぜたら、型に流し入れ180℃に温めておいたオーブンで30分焼く。

コツ・ポイント

・全量1100kcalほどです。
・天板と牛乳パックにはオーブンペーパーを敷いてください。

このレシピの生い立ち

カカオマスを使った無添加スイーツが食べたくて♪
レシピID : 3207409 公開日 : 15/05/31 更新日 : 15/05/31

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