運動会のお弁当2015おかず
かむいわんわん
作り方
-
-
1
-
材料以外に用意するもの。
つまようじ、可愛いピック、サランラップ。
-
-
-
2
-
○印は唐揚げ。肉を一口大に切る。小麦粉、ソルト、胡椒を混ぜて粉を作る。肉を牛乳→卵→粉の順に付けて180度の油で揚げる。
-
-
-
3
-
●印はアスパラベーコン。アスパラを切らずに茹でる。冷めたらベーコンを巻き付け４ヶ所に爪楊枝を刺して固定する。焼いて切る。
-
-
-
4
-
ピックを可愛いものに差し替える。※巻くアスパラの本数は４等分して使う。ベーコンは１枚半を巻きつける計算です。
-
-
-
5
-
◎印はトルティーヤロール。海老フライを揚げて冷ます。ラップにトルティーヤを敷き、レタス、海老、マヨネーズをのせて
-
-
-
6
-
強めに巻く。しばらくなじませてから、ラップごと４つに切る。食べやすいように、ラップをしたまま弁当箱に詰める。
-
-
-
7
-
☆とうもろこしは４等分に切って縦に置き、包丁で削ぎ切り。固まっている部分を唐揚げの隙間に飾る。
-
-
-
8
-
☆ブロッコリー、トマトは空いた部分に詰める。
-
コツ・ポイント
下ごしらえをしておくと、当日時短で作れます。前日にできる事。とうもろこし、アスパラを茹でる。唐揚げの粉を作る。（粉は市販品の方が楽）もも肉を切る。レタスを洗っておく。
このレシピの生い立ち
運動会で楽しく美味しく食べて貰うと為に作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
かむいわんわん
