*ランチに♪柚子胡椒と鯖缶で☆大人素麺*

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Description

鯖缶でヘルシーに♡柚子胡椒と大葉の爽やかな風味と黒胡椒がよくあう大人仕様の素麺です♪
ランチにぜひv(・∀・*)

材料 (1人分)

1束
2~3枚
めんつゆ
大さじ2
柚子胡椒
小さじ1/2ほど
黒胡椒
お好きなだけ

作り方

  1. 1

    素麺を茹でながら、大葉を千切りにする。玉葱入れる方は玉葱スライスする。辛味気になる方は塩をいれた水に入れてしばらく放置。

  2. 2

    茹でた素麺水にさらし、ほぐした鯖缶、大葉や玉葱をのせる。
    めんつゆと柚子胡椒混ぜて素麺にかけて黒胡椒よくふって完成♪

コツ・ポイント

鯖缶は水煮、味噌煮お好きなもので☆
玉葱スライス好きな方はぜひ入れて下さい♪
黒胡椒多めが私は好きですが、お好きな量で^^
めんつゆは3倍濃縮を使用しています。

このレシピの生い立ち

大好きな鯖缶を使った素麺が食べたくて、食べたい食材で作ったら美味しかったので♪
レシピID : 3207723 公開日 : 15/06/02 更新日 : 15/08/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (6人)
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くまstar
柚子胡椒と黒胡椒のピリ辛いいですね。 しその香りも爽やかで常備してるものでパパッとできて夏ランチに最高です。
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rie0x0
盛りもりですが混ぜておいしくたべました!大人味でおいしかったです
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ガメコ
素麺切らしててお蕎麦でごめんね(*_*;今年の夏もお世話になるね

蕎麦絶対あうね!食べてみたいな♪Wレポ感激;;いつも大感謝♡

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星のしっぽ
私も黒胡椒多めが好きです(*´∪`*)♡とても美味しかったです♡

コメとっても嬉しいです♪感謝♡日記可愛くて癒されます^^*