夏に向かって♪枝豆ペペロンチーノ。

枝豆を解凍する。
(レンジでも、自然解凍でも何でもオッケーです)

フライパンにみじん切りにしたにんにくと輪切りにした唐辛子とオリーブオイルを入れて弱火でじっくり香りを移す。

にんにくがきつね色になったら、
塩と味の素を加え、強火にして枝豆を加えてさっと炒める。