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フライパンを熱し、サラダ油をひいてハムを入れ、その上に卵を割り入れる。
卵白のふちが白っぽくなったら、塩コショウをして、水を入れ、蓋をして、 弱火~中火で蒸し焼きにする。
卵黄の固まり具合がお好みになれば、器に取り出す。
2015.7.30 人気検索トップ10入りありがとうございました。
2015.10.4 話題入り感謝です!作って下さった皆さま初め、検索して下さった皆さま方、有難うございます!
2015.10.8 「ハムエッグ」の人気検索1位 有難うございます!