運動会のお弁当 2015♡の画像

Description

彩りや栄養バランスを考えて作りました。

材料 (小学生2名 大人2名)

鳥の唐揚げ
鳥もも肉250g
厚焼き玉子
卵3個分
フライドポテト
ジャガイモ2個
ゴーヤーのおひたし
ゴーヤー1/4本
酢飯でネギトロおにぎらず
ネギトロ 適量 酢飯 適量
キムパ
人参1/2本 ほうれん草 適量 牛こま肉 適量
イカのマリネ
人参の千切り適量 玉ねぎスライス適量 レモンスライス パプリカ適量
人参 パプリカ きゅうり ミニトマト適量
キウイ サンフルーツ
バナナケーキ
1本
エビフライ
エビ 8匹
ブロッコリー ミニトマト
適量

作り方

  1. 1

    イカのマリネ
    イカは茹でる。人参 玉ねぎ パプリカは薄切り
    お酢、醤油、オリーブ油、塩、胡椒で味付けします。

  2. 2

    キムパ
    茹でたほうれん草、人参、焼肉のたれで味付けした牛こま肉を酢飯で海苔巻きを作ります。

  3. 3

    ゴーヤーのおひたし
    薄切りしてサッと湯通ししたゴーヤーに、鰹節 醤油 を少量入れ、合えます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

暑さ疲労対策にお酢を沢山使いました。
学校に近いので、昼食直前まで冷蔵庫で保管。おにぎらずの中身はネギトロです^_^;
レシピID : 3212254 公開日 : 15/06/02 更新日 : 15/06/12

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