簡単✾皮がパリッと照り焼きチキンの画像

Description

フライパンの中に放ったらかしで出来ちゃう簡単レシピ
11月23日写真更新しました
皆さんの素敵レポありがとうございます♡

材料 (鶏もも肉1枚分)

1枚 320g
❍醤油
大さじ2
❍酒
大さじ2
❍みりん
大さじ2
❍砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

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    まず先に❍の照り焼き調味料を一緒にしておきます

  2. 2

    鶏もも肉の皮面に何回かフォークでつついて穴をあけ
    縮みを防ぎながら焼けるようにします

  3. 3

    テフロン加工のフライパンにそのまま皮面を下にして鶏肉を置き中火(弱)で焼いてゆく

  4. 4

    写真

    皮から油がで始めそのままパリパリに焼けるまで中火(弱)で放置

    パリパリになった裏返す
    ※油がはねるのでアルミでカバー

  5. 5

    写真

    鶏肉がひと回り小さくなり火が通ってきたなと思ったら皮面を上にして①の調味料をフライパンに入れる

    アルミは被せたままに♪

  6. 6

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    タレが少なくなり鶏肉に絡まって照りが出てきたら出来上がりです

  7. 7

    鶏もも1枚でレシピと言えない
    【超】簡単▪時短レシピが皆さんのお役にたてて嬉しいです
    ありがとう m( _ _ )m

  8. 8

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    お時間のある方はこちらをオススメ‼
    作り置きで4日は日持ちします
    お弁当にも良いですよ

    レシピID3266471

コツ・ポイント

皮面を下にして放置しておけば出来ちゃうレシピ!!

クルクル鶏肉をひっくり返したりして焼く必要はありません
ポイントは皮面を下にしてるときに火を全体に通してしまうこと✾

もも肉は2枚焼いても良いですよタレは十分足ります✾

このレシピの生い立ち

家の定番です
レシピID : 3212283 公開日 : 15/06/02 更新日 : 15/12/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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m&まりぃ
鶏手羽元を外した肉で大量に、簡単に美味しくできました!子供に好評
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クック2SI6IC☆
美味しかったです♪

素敵なつくれぽありがとうございます!!感謝♡

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ゆちょこた
美味し~(*´ω`*)素敵なレシピをありがとうございます!

お口にあって良かったです!照り照り美味しそうですね♡

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クックFUAI3L☆
美味しくできましたー☆

ありがとうございます簡単なので沢山作り置きで是非♡♡