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車麩のカツ

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Description

麩のカツ、ヘルシーでいいかな〜と(*^_^*)

材料 （2人分）

車麩
6枚
小麦粉、溶き卵、パン粉
適量
☆水
500cc
☆白だし
100cc
青じそ
3枚

作り方

  1. 1

    ☆を合わせ車麩を入れてもどす。
    柔らかくなったら半分に切る。
    青じそも縦半分に切る。

  2. 2

    水気を絞り青じそを一枚挟んでから、小麦粉→溶き卵→パン粉の順につけキツネ色になるまで揚げる。

  3. 3

    付け合わせのサラダはご自由に♡

コツ・ポイント

白だしを利用しない場合は、水に浸してから塩胡椒してもOK！

このレシピの生い立ち

車麩が実家から届き、煮物だと飽きたので、子供もガッツリ食べれるカツにしました！
レシピID : 3213174 公開日 : 15/06/03 更新日 : 15/06/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2018年1月11日
写真
ゆう＊ママ
簡単で美味しくて食べ応えありました！また作ります♡

気に入って頂けて嬉しいです！！ありがとうございます！

2018年1月6日
写真
あらぴ
お店で食べて、レシピにたどり着きました。美味しかったです。

レポありがとうございます！色々アレンジも試してみて下さいね♡

2016年4月4日
写真
よめのはぴさん
食べ応え抜群！美味しかったです♡

たっぷり食べても肉よりヘルシー！レポありがとうございます♡

2015年12月19日
写真
ゆのkitchen
しそなくて…丼でソースかけて美味しく頂きました✨次しそ入り作る！

丼も美味しそう♡やってみよ！レポありがとうございます♡

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riruママ♡
車麩のカツ
by riruママ♡