子供も食べやすい♪鯛コロッケ
azu211
作り方
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1
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茹でor蒸した鯛をほぐして、マッシュしたじゃがいもとあわせる。
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2
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さっと湯がいたグリーンピースを水気を切って入れ、調味料を混ぜる。
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3
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よく混ぜ合わせたら、形を整え小麦粉→卵→パン粉をつける。
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4
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フライパンに多めの油をしき、揚げ焼きする。
材料には全て火が通っているので、全体に焼き色がつけばOK。
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コツ・ポイント
お好みで、ソースやマヨネーズを付けてどうぞ。
このレシピの生い立ち
子供に喜んで食べてもらいたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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