豚肉しそつくね♡の画像

Description

甘辛つくねです( ´◡` )

材料 (小さいつくね12〜13個くらい)

小さいの2分の1
5枚
パン粉
小さじ1
大さじ2分の1
1個
ひとつまみ
砂糖
小さじ2分の1
大さじ1
【たれ】
醤油
大さじ1
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ2分の1

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにする。
    しそを千切りにする。
    たれを全て混ぜておく。

  2. 2

    たれ以外をボールに入れて、粘りが出るまで混ぜる。

  3. 3

    卓球のボールくらいの大きさに丸める。

  4. 4

    フライパンで裏表両面焼く。

  5. 5

    フライパンに出た油をキッチンペーパーで拭き取る。

  6. 6

    たれをフライパンに入れてつくねに絡める。

  7. 7

    写真

    出来上がり♡
    いりゴマをかけてお召し上がりください♩

コツ・ポイント

たれはあんまり煮詰めすぎると辛くなります。

このレシピの生い立ち

豚ひき肉でつくねが作りたくて。
レシピID : 3213252 公開日 : 15/06/02 更新日 : 15/06/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
写真
翼桜chan
お弁当用に朝サクっと作りました〜ほんと美味しいです☆ゴマ忘れた

お弁当にありがとうございます♡とても美味しそう!れぽ感謝です

写真
翼桜chan
お酒のつまみに大きめ8個。フワフワで美味しかったです

嬉しいお言葉ありがとうございます♡とても美味しそうです♩

初れぽ
写真
ぺこりなこ
シソが爽やかで、玉ねぎの歯ごたえがよくて美味しかったです♡

シソ入れると香りがいいですよね♩美味しそうなれぽありがとう♡