簡単☆ツナ缶で油味噌
作り方
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1
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小さめのフライパン、又は鍋にツナ缶油ごと入れ、☆の分量の調味料を入れます。
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2
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中火弱くらいで混ぜ合わせ練りが出てきたら、鰹節を加え火を止めさらに混ぜ合わせたら完成。
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3
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(温かいうちはまだ柔らかいのですが、冷めると粘りが出てきます。)
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コツ・ポイント
あまり炒め過ぎると苦くなってしまうので注意‼
このレシピの生い立ち
沖縄の豚の油味噌を安いツナ缶でアレンジしました。
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