さっぱり!トマトと酢玉ねぎのせ素麺♪
作り方
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1
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酢玉ねぎを準備。もし無ければ玉ねぎを薄くスライスし、すし酢にたっぷりつけて数時間おくと辛味もなく美味しい酢玉ねぎが完成☆
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2
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たっぷりの沸騰したお湯で素麺を2分程茹でます。ざるにあけて湯をきり、冷水で手早く洗い氷水につけて、麺を引きしめます。
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3
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お皿に盛り付けてざく切りしたトマトと酢玉ねぎを盛り付けて完成!上からブラックペッパーを掛けると良いアクセントになります。
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4
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麺つゆはお好みの付け方で☆酢玉ねぎレシピ【疲労回復、脂肪燃焼に!酢玉ねぎ納豆☆】もお勧め♪レシピID : 3072172
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コツ・ポイント
酢玉ねぎはお好みの作り方でどうぞ☆
そうめんはしっかり水切りしましょう。
そうめんはしっかり水切りしましょう。
このレシピの生い立ち
酢玉ねぎが好きでサラダに乗せてドレッシングなど何もつけずに食べる事が多いのですが、食べていくうちに飽きがちな素麺にのっけたところさっぱり美味しくてハマッてしまったのでレシピにしてみました♪