レンジで簡単❗サーモンと野菜の冷製パスタ

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Description

ヘルシー・減塩❗

青じそドレッシングをかけるだけの、さっぱり冷製パスタです。

材料 (1人分)

サーモンの切り落とし
40g
ミックスサラダ(カット野菜)
1/2袋(約50g)
青じそドレッシング(市販品・またはお好みで)
大さじ2
スパゲッティ
熱湯
300~500ml
お好みでどうぞ
マヨネーズ
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    ■スパゲッティ

    深めの耐熱容器にスパゲッティは半分に折って入れ、熱湯は麺が完全に被るよう多めに加える。

  2. 2

    写真

    マーガリンをのせ、ラップをふんわりとかけ、ふきこぼれ防止のため2ヵ所だけ少しあける。

  3. 3

    電子レンジで約6分加熱したら、湯をきり、流水で洗いながら冷やし、水けをきる。

  4. 4

    (スパゲッティは袋の表示に従い、再加熱ならその時間分短めに、冷製なら表示時間か1分以内の長めになど、ゆで時間は調整する)

  5. 5

    写真

    ■仕上げ

    ミックスサラダ、サーモンの順にのせ、【リケンのノンオイル青じそ】を回しかけ、混ぜながらいただく。

  6. 6

    ■お好みでどうぞ

    マヨネーズをのせ、混ぜながらいただく。

コツ・ポイント

1人分約478kcal 塩分約1.9g
使用する材料で異なります。
※電子レンジの加熱時間は、600Wの場合の目安です。

減塩のため、青じそドレッシングの量は控えています。
また塩の代わりのマーガリンには、ふきこぼれ防止作用があります。

このレシピの生い立ち

スパゲッティもレンジなら簡単で、熱い日にも最適ですよ♪
レシピID : 3216494 公開日 : 15/07/17 更新日 : 15/07/17

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