卵、乳アレルギーのちゃんぽん
作り方
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1
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豚バラ、もやし などの具材は炒めておく!
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2
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鍋に★の水、★の調味料を入れる。
沸騰したら弱火にして豆乳を入れ、麺を入れる。
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3
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炒めた具材を盛り付けて完成。
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コツ・ポイント
豆乳を入れた後は沸騰させない事!膜が出来ちゃうから〜!
このレシピの生い立ち
卵、乳アレルギーの娘に毎日給食の献立と同じメニューを作ってます!
普通のちゃんぽんと変わらぬ味で娘たちは大好きです★
普通のちゃんぽんと変わらぬ味で娘たちは大好きです★