和風あんかけオムレツ♪

和風あんかけオムレツ♪

Description

あっさり♡やさしい味のあんかけオムレツはいかがですか(^^)♡

材料 (1人分)

☆玉子
2個
☆しらす
30g
☆塩コショウ
少々
サラダ油
小さじ1
♡出し汁
100cc
♡醤油
大さじ1/2
♡みりん
大さじ1/2
♡しょうがの絞り汁
少々
♡片栗粉
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ♡は合わせておきます。

  2. 2

    写真

    ボールに☆を入れてよく混ぜます。

  3. 3

    写真

    フライパンに油を熱し②を一気に加え大きく混ぜながら半熟状になったら形を整えます。器に盛ります。

  4. 4

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    フライパンに①を加えて煮立てトロミを付けます。

  5. 5

    写真

    ③の上に④のあんをたっぷりかけます。

コツ・ポイント

簡単です(^^)

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあったしらすと玉子♪庭に生え放題のネギ(笑)家にあるものでちょっぴり豪華に見える簡単♪節約レシピです(^^)
レシピID : 3220556 公開日 : 15/06/06 更新日 : 15/06/06

このレシピの作者

ちーすけ♡
★調理師★発酵食品ソムリエ
★クックパッドアンバサダー2023
和歌山の先っちょで「今日から痩せる!」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)
簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします
大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨
RoomClip ( Room No, 5283098)
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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2019年11月5日

おいしかったです(^^)

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2018年6月3日

ネギなく色味悪いですが、美味しかったです♪さすがちーすけさん♪

わお♡照り照りや~♫くむち~ん♡いつもアリガねト(^^)

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2016年2月28日

冷蔵庫にある食材で簡単アレンジ◎ ほっこり◎ 美味しかったです◎

ちょこさらんちゃ~ん♪素敵に作ってくれてアリガトね(^^)♡

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2016年2月16日

ひとりご飯用♪買い物行かずにすみました^^おいしかったです~❤

mariちゃん♪いつもアリガト♡旦那様の料理素敵(≧▽≦)