和風あんかけオムレツ♪の画像

Description

あっさり♡やさしい味のあんかけオムレツはいかがですか(^^)♡

材料 (1人分)

2個
30g
☆塩コショウ
少々
サラダ油
小さじ1
♡出し汁
100cc
♡醤油
大さじ1/2
♡みりん
大さじ1/2
♡しょうがの絞り汁
少々
小さじ1

作り方

  1. 1

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    ♡は合わせておきます。

  2. 2

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    ボールに☆を入れてよく混ぜます。

  3. 3

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    フライパンに油を熱し②を一気に加え大きく混ぜながら半熟状になったら形を整えます。器に盛ります。

  4. 4

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    フライパンに①を加えて煮立てトロミを付けます。

  5. 5

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    ③の上に④のあんをたっぷりかけます。

コツ・ポイント

簡単です(^^)

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあったしらすと玉子♪庭に生え放題のネギ(笑)家にあるものでちょっぴり豪華に見える簡単♪節約レシピです(^^)
レシピID : 3220556 公開日 : 15/06/06 更新日 : 15/06/06

このレシピの作者

ちーすけ♡
★調理師★発酵食品ソムリエ
★クックパッドアンバサダー2023
和歌山の先っちょで「今日から痩せる!」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)
簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします
大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨
RoomClip ( Room No, 5283098)
こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪

  

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
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コムギ大好き
生姜の入ったあんが合いますね。美味しいです

わーっ(*≧з≦)とろ~り餡にふっくら玉子!コムギちゃん♪素敵に作ってくれてアリガトね♪(´ε`*)お皿も素敵~♡

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くむちん
ちーすけさん😊今日は此方久しぶりのリピです🎵冷凍してたしらすを消費したく作りました😊簡単美味しい💕あんが美味しい😍✨

うわ~めっちゃ美味しそうなオムレツアップ♡真ん中をスプーンで崩したくなる~(*≧з≦)くむちーん♪素敵に作ってくれてアリガトね♡

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67luna
おいしかったです(^^)
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くむちん
ネギなく色味悪いですが、美味しかったです♪さすがちーすけさん♪

わお♡照り照りや~♫くむち~ん♡いつもアリガねト(^^)