こんにゃくと水菜のピリ辛炒めに柚子胡椒♪
作り方
コツ・ポイント
水菜を入れてからは手早くさっと。食感が大事です♪
かつお節は入れても入れなくても、炒めの最後に入れても、お皿に盛ってから振りかけてもいいと思います←結構適当です・・・(^▽^;)
かつお節は入れても入れなくても、炒めの最後に入れても、お皿に盛ってから振りかけてもいいと思います←結構適当です・・・(^▽^;)
このレシピの生い立ち
てるみーたさんの「こんにゃくのピリ辛炒め」を作ろうとした時に冷蔵庫に水菜を発見。チョットしなっててサラダにするには・・・ということでピリ辛炒めに入れてみました。 あと、初めて購入した柚子胡椒を使ってみたかったので。
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