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アメリカ☆オートミールクッキー

アメリカ☆オートミールクッキーの画像

Description

友達へのプレゼント誕生日に、大好きなこのクッキーを焼いてプレゼントしていました♡高価に思える製菓材料は１００均で揃えます

材料 （天板１枚分）

バター（有塩）
50〜60g
砂糖（三温糖またはきび砂糖）
50g
小麦粉
100g
卵Ｌサイズ
1個
オートミール
30g
ココナッツロング
20g
干しブドウ
50g
バニラエッセンス
１,２滴

作り方

  1. 1

    オーブンを１６０度に設定し、予熱しておく。

  2. 2

    バターを室温に戻す。
    もしくは電子レンジ、200Ｗで１分間加熱し柔らかくする。

  3. 3

    ②に砂糖、次に卵を加え混ぜる。ここまで滑らかに混ざったら次に小麦粉を加え均一に混ぜる。

  4. 4

    ③にバニラエッセンスを加え混ぜる。
    最後にオートミールにココナッツロング、干しブドウを加え、ざっくりと混ぜる。

  5. 5

    鉄板にオーブンシート、もしくはアルミホイールをひく。
    その上に④を好きな大きさのメダル型に整える。

  6. 6

    １６０度に予熱していたオーブンで２０～２５分間焼く。

  7. 7

    焼けたらオーブンから出して冷ます。冷めたところでいただきます♪

コツ・ポイント

お砂糖はコクが好きなので三温糖かキビ砂糖を使います。ベーキングパウダーはオートミールが膨らむので使っていません。
気楽に調理したいので材料のココナッツと干しぶどうは１００均で購入。
生で味を試しながらマイスィーツを作ってみてください。

このレシピの生い立ち

大学時代、アメリカのシアトルに語学研修に行かせてもらっていました。
ホストファミリーのフライトアテンダントの娘さんが作ってプレゼントしてくれたのがこのお菓子。忘れられないアメリカのスイーツ♪
帰国後自分のカンを頼りに再現してみました。
レシピID : 3220925 公開日 : 15/06/06 更新日 : 16/01/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2016年5月31日
写真
Ravi_girL
チョコいれてつくりました

優しいクッキーですね♪つくれぽありがとうございます。

2016年4月17日
写真
サンディサンディ
干しぶどうがなく、チョコを代わりに。ココナッツの食感もいいですね

チョコで代用してまで作っていただいてありがとう♪オシャレやわ

2016年2月3日
写真
＊aaaiko＊
現在アメリカ滞在中でオートミールにハマっています！♡

本場アメリカからのつくれぽありがとう♡写真ステキです

2015年12月14日
写真
Renaya
まだ食べてませんが、とっても美味しそうに出来ました!!

美味しい香〜してきます♪つくれぽありがとう！

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( )
ハナchan
アメリカ☆オートミールクッキー
by ハナchan