エリンギとウィンナーのフレンチトースト

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Description

時間のあるときの朝ごはんに★

材料 (1人分)

50㏄
★砂糖
小さじ1弱
★しお
ひとつまみ
1枚
小さめ1本
1~2本
バター
5グラム
塩コショウ
少々
醤油
少々

作り方

  1. 1

    ★をまぜてたまご液を作る

  2. 2

    半分に切った食パンを1のたまご液につけて冷蔵庫で1時間ほどおく

  3. 3

    エリンギとウィンナーを1センチ角くらいに切り、フライパンにバターをいれ塩コショウをして炒める

  4. 4

    3の具に火が通ったら醤油を少量(おこのみの量で)入れ火をとめる

  5. 5

    熱したフライパンに油を引き1時間ほどおいた食パンを全面焼き目がつくように焼く(弱火)

  6. 6

    全面に焼き目がついたら食パンの片側に炒めた具ととろけるチーズをのせ、チーズが溶けるまでふたをする

  7. 7

    チーズが溶けたらお皿に盛って出来上がり♪

コツ・ポイント

弱火でゆっくり焼き目をつけたほうが焦げなくてすみます★

このレシピの生い立ち

最近フレンチトーストにはまってます(^w^)
レシピID : 3222070 公開日 : 15/06/07 更新日 : 15/06/07

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