鶏肉とほうれん草の炒めもの
シロクマ♪
作り方
-
-
1
-
ほうれん草(冷凍していた物でもOK 解凍してよくしぼって使って下さいね♪)を洗って食べやすい大きさに切る
-
-
-
2
-
鶏肉を一口サイズに切り、ちくわは斜め切りにする
-
-
-
3
-
フライパンに油をひいて、鶏肉をよく炒めて焼き色がついたら、ほうれん草を入れて炒める
-
-
-
4
-
ほうれん草の水気を飛ばすように少し炒める。ちくわを入れて塩コショウで調味したら出来上がり♪
-
コツ・ポイント
ほうれん草の水気が出るので、塩コショウは気持ち多めに入れること!
冷凍しておいたほうれん草は、若干水気が多いのでしぼって使うことをおすすめします
冷凍しておいたほうれん草は、若干水気が多いのでしぼって使うことをおすすめします
このレシピの生い立ち
家採りの新鮮なほうれん草があったので(*^^*)
意外な美味しさでした♪
意外な美味しさでした♪
(
)
シロクマ♪
