ほっこり☆赤魚の煮付け
作り方
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1
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切り身は皮目に切り目を入れる。
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2
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鍋に昆布を敷き、●を入れて煮立たせる。煮立ったら赤魚を入れて、蓋をして約3~4分。
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3
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煮汁をかけながら3~4分煮る。
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4
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一度冷まして味をしみ込ませる。
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コツ・ポイント
特に・・・。お好みでネギを加えても♪味がしみたネギ、美味しいです。
このレシピの生い立ち
簡単に作りたかった^^
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切り身は皮目に切り目を入れる。
鍋に昆布を敷き、●を入れて煮立たせる。煮立ったら赤魚を入れて、蓋をして約3~4分。
煮汁をかけながら3~4分煮る。
一度冷まして味をしみ込ませる。