パーティーにも♪大葉ジェノベーゼ素麺
作り方
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1
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大葉ジェノベーゼを作ります。
薄皮を向いたニンニク1かけを、沸騰したお湯に入れて1分茹でます。
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2
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茹でたニンニクと☆の材料全てをブレンダーにかけて1分。大葉ジェノベーゼの出来上がり!
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3
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茹でて冷水で洗った素麺をお皿によそい、めんつゆをかけます。その上に大葉ジェノベーゼをかけたら出来上がり‼
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コツ・ポイント
お好みで、オクラや納豆、トマト、ツナなどを入れても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
ニンニクを軽く茹でることで、優しい味になりました。