簡単‼鯛めし
作り方
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1
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米を洗う
大葉をみじん切りしておく
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2
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米に水を入れる前に☆を入れる(塩はお好みに合わせて入れて下さい)
水を4合のメモリまで入れ、その中に鯛の塩焼をのせて炊く
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3
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炊けたら鯛を出して身をほぐして戻す
(骨をキレイに取り除く)
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4
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軽くかき混ぜる
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5
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茶碗に盛るって大葉を散らして出来上がり
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コツ・ポイント
実は目分量で作るため調味料の量はザックリな感じです(-""-;)
目安として後はお好みで調整して下さい。
目安として後はお好みで調整して下さい。
このレシピの生い立ち
前日の残った鯛の塩焼を美味しく食べたくて考えました(*≧∀≦*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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