超簡単!素朴な白和え★の画像

Description

お豆腐に簡単な味付けでこんなに美味しくなるなんて(*´ー`*)

材料 (四人分)

一丁
お好みの野菜
3~4本
1/3本
5個くらい
砂糖
大2
醤油
大1
すりごま
大1

作り方

  1. 1

    豆腐はキッチンペーパーで水気を絞っておく。

  2. 2

    ホウレン草、ニンジンを一緒に茹でる。茹で上がったら小さく切る。

  3. 3

    ボウルで豆腐をスプーンなどで潰し、お野菜たちを入れ、砂糖、醤油、いりごまを入れて出来上がり♪

コツ・ポイント

醤油より先にお砂糖を入れることで甘味のある優しい味に仕上がります(^^)

このレシピの生い立ち

母がよく作ってくれた白和えです(*´ー`*)母が白和えにはまり、毎日白和えがでてきたことも。。笑
結婚して何年かしたらこの味を思いだし、無性に食べたくなりましたぁ。。(*´∀`)笑
レシピID : 3225561 公開日 : 15/06/08 更新日 : 15/06/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Asukalala
簡単に「あぁ、これこれ!☆」ていう絶品が出来ました。ありがとう!

初レポ感謝!そして嬉しいお言葉に感動!また是非リビしてね^^