はんぺんの明太チーズ焼き
作り方
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1
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はんぺんは厚さを半分に切る。
明太子は皮から出しておく。
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2
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はんぺんに明太子とスライスチーズを挟む。
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3
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フライパンにバターを熱し、半分溶けたら2を入れて両面こんがり焼いて出来上がり。
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コツ・ポイント
あっという間に焼き色がつくので(特に裏返してからはすぐ)、焦げすぎ注意。
このレシピの生い立ち
私が始めて作ったおつまみ。
うちの定番おつまみです。
うちの定番おつまみです。
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