詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

アスパラガスの揚げ餃子

アスパラガスの揚げ餃子の画像

Description

茹でる、炒める、焼く…そして、和風に洋風にとにかく万能な野菜「アスパラガス」
おつまみ風に揚ギョーザにしました♪


材料

アスパラ
5本（100ｇ）
玉ねぎ
1/4個
ツナ缶
１缶（70ｇ）
とろけるチーズ
50ｇ
餃子の皮
１袋（25枚）
揚げ油
適量
塩コショウ
少々
マヨネーズ
大さじ２

作り方

  1. 1

    写真

    アスパラガス(5本=100g)の下のほうの皮をピーラーでむき、7〜8㎜の幅に切ります。

  2. 2

    写真

    こんな感じ

  3. 3

    写真

    玉ねぎはみじんぎり

  4. 4

    写真

    具は、アスパラガス、玉ねぎ、ツナ缶、とろけるタイプのチーズ。ツナ缶は油を軽く切って、加えます。

  5. 5

    写真

    味付けは、塩・コショウとマヨネーズ。
    混ぜ混ぜして。具のできあがり♡

  6. 6

    写真

    餃子の皮に具をのせて、皮の周りに水をつけて、包みます。

  7. 7

    写真

    全部で餃子の皮 1袋分=25個包みます！！油で揚げるので、口は強めにしっかりと押さえて閉じます。

  8. 8

    写真

    中温に熱した揚げ油で、きつね色にからりと揚げます。

  9. 9

    写真

    油を切って、器に盛り付けたら、できあがり〜♪♪♪

コツ・ポイント

おつまみ風だけど、チーズやツナ缶、マヨネーズと、子供の喜ぶ中身なので、ぜひ子育て中のお母さんにも作ってもらいたいメニューです。コーンなどを加えるともっと彩りがよくなります。

このレシピの生い立ち

いずみ先生監督。アスパラって常に店に並ぶものではないので、どう使えばいいか困っちゃいますよね。これがおつまみに出てくると、「やるな！！」って思われそう。お持ち寄りメニューとしてもお勧め♡
レシピID : 3225991 公開日 : 15/06/12 更新日 : 15/06/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2016年3月3日
写真
niikojya
美味しくいただきました♪ありがとう♪
2015年7月7日
初れぽ
写真
みんみんゆう
とても美味しかったです！ また作ります！
つくれぽを書く

( )
コープかごしまのお店
アスパラガスの揚げ餃子
by コープかごしまのお店