明太子どんぶり・簡単お昼ご飯の画像

Description

もろキュウ味噌の甘みが効いてます。冷蔵庫の残り物で彩り鮮やか、ヘルシーランチ!

材料

明太子
少量
白だし醤油
小さじ1
少量
1/2本
もろキュウ味噌
小さじ1
茶わん1杯

作り方

  1. 1

    キュウリをスライスして、白だし醤油に漬けておきます。

  2. 2

    熱々ご飯をお椀によそい、中央を凹ませます。

  3. 3

    もろキュウ味噌をご飯の中央にのせます。大葉・刻み焼海苔、明太子をご飯の左半分にトッピングします。

  4. 4

    ご飯のまわりにキュウリを飾って出来上がり。

コツ・ポイント

ご飯は熱々に。キュウリ、明太子はキリット冷えたものを。涼感が大事です。

このレシピの生い立ち

もろキュウ味噌はとてもご飯に合いますよ!
レシピID : 3228372 公開日 : 15/06/10 更新日 : 15/06/10

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