コーンブレッド
Description
九州パンケーキに、とうもろこしの粉を加えて作る「コーンブレッド」!!
アメリカで愛される家庭料理に♪
やさしい家庭の味
アメリカで愛される家庭料理に♪
やさしい家庭の味
材料
(17cmのパウンド型2個分)
九州パンケーキ
1袋(200g)
100g
2個
150g
100g
Aバター
50g
はちみつ
適量
作り方
コツ・ポイント
コーンブレッドは熱々をいただくのが美味しいです。
冷めてたら、オーブントースターで焼き色がつくくらい焼いて食べると、また、違った食感が楽しめます。
冷めてたら、オーブントースターで焼き色がつくくらい焼いて食べると、また、違った食感が楽しめます。
このレシピの生い立ち
幼いころ大好きだった、ローラ・インガルス・ワイルダーの大草原の小さな家、マークトゥエインの、トム・ソーヤの冒険、ハックルベリーの冒険、
物語の中に決まって登場していた「コーンブレッド」。食べてみたくて作ってみました。
レシピ作:山崎亮子
物語の中に決まって登場していた「コーンブレッド」。食べてみたくて作ってみました。
レシピ作:山崎亮子