素材そのままシーチキンで夏ぶっかけ

素材そのままシーチキンで夏ぶっかけの画像

Description

シーチキンそのままのおいしさをシンプルに味わうなら、この一品で決まり!大根おろしを合わせて、ぶっかけスタイルでどうぞ。

材料 (4人分)

はごろもフーズ「素材そのままシーチキンマイルド」(70g缶)
2缶
中1/2本
1/2個
めんつゆ(ストレート)
大さじ6
50g
10枚

作り方

  1. 1

    写真

    今回は、はごろもフーズ「素材そのままシーチキンマイルド」を使います。

  2. 2

    うどんは表示通りにゆでてから流水で洗い流し、水けをきって器に盛る。

  3. 3

    大根は皮をむき、おろし金でおろしたら、軽く水けをきる。

  4. 4

    ボウルにめんつゆを入れ、素材そのままシーチキンマイルドを液汁ごと加えて混ぜる。

  5. 5

    山いもは皮をむいて、1cmの角切り、青じそは千切りにする。

  6. 6

    <2>に<3>をのせ、<4>をかけたら、<5>をのせる。くし形切りにしたレモンを添える。

コツ・ポイント

めんつゆにシーチキンを液汁ごと加え、旨味もそのままいただきます。冷水でしめたうどんに大根おろしをのせて、シーチキンめんつゆをかけるだけ。レモンを搾ると、酸味が加わって、さらにさっぱりいただけます。

このレシピの生い立ち

暑いけれど、ガッツリ食べたい!そんなときにぴったりな、ぶっかけうどん。大根おろしと山芋をのせ、シーチキンを加えためんつゆをたっぷりかけていただきます。
レシピID : 3233143 公開日 : 15/07/20 更新日 : 20/02/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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*AKORI*
簡単軽めランチにピッタリはまりました!長芋アクセントいいですね♡

長芋の食感もいいですよね~♪ぜひリピしてみて♥

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ままばなな1020
さっぱりだけど旨味たっぷり!コロコロ山芋の食感も楽しいです♪

旨味たっぷりでいくらでも食べられそうですよね♡またどうぞ♪

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noanoanoan
素麺にシーチキンと大根おろしが絡んでとても美味しかったです♡

夏にぴったりなそうめんメニューにレパートリーが増えますね♪

初れぽ
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りんりんラブラブ
これからの季節に何度もリピしたくなる味でした!

初れぽありがとうございます♪是非何度も味わって下さい♡