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キャベ豚丼

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Description

意外と癖になる味です♬お好みで玉ねぎとかゴマとか増やしてみてもいいかも(´ー｀)暑い夏でもさらっと食べれます♡

材料 （1人分(目安にどうぞ)）

豚バラ
3枚
キャベツ
1/4
トマト(小さめ)
半分(お好みで)
ゆで卵
1個
ゴマだれ(自宅に余っているもの)
大さじ2
醤油
大さじ1
味噌(たまたま塚田農場の味噌があったので。なければもろみ味噌とかでもいいかも♬)
適量
ご飯
1膳

作り方

  1. 1

    キャベツは一口大に切り、柔らかくなるまで茹でる。

  2. 2

    キャベツが柔らかくなったらザルに取り、残ったお湯で豚バラも茹でる。

  3. 3

    トマトはサイコロ状に切る。

  4. 4

    器にご飯を盛り付け、味噌をご飯に塗る。
    塗りすぎると塩辛いのでご注意を！

  5. 5

    茹で上がったキャベツ、豚バラの順に盛り付けトマトを上から乗せる。ゆで卵を半分に切りお皿に盛り付ける。

  6. 6

    写真

    ゴマだれと醤油を混ぜてタレを作り盛り付けた器に回しかけて完成♬

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

キャベツを早く使ってしまいたかったので！
レシピID : 3233518 公開日 : 15/06/12 更新日 : 15/06/12

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キャベ豚丼
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