*衣サクサク★ズッキーニの天ぷらお弁当に
作り方
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1
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ズッキーニは輪切りにします☆
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2
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○の材料を混ぜますが、混ぜ過ぎないよう注意して下さい!!
氷の水分で丁度良くなるので、もったりしすぎていても気にしない!
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3
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水分が多い野菜なので、小麦粉を振っておきます♪
衣がつきやすくなります♡
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4
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後は180℃位の温度でカラッと揚げて完成です☆
お塩で食べるのがオススメ♡
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5
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2019.07.24 話題のレシピ入りありがとうございます♪
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コツ・ポイント
衣を冷やすと良いと聞いたことがあるのですが、冷やすのも面倒なので氷を入れてみました!
マヨネーズを少し入れることでカラッと仕上がります♡
マヨネーズを少し入れることでカラッと仕上がります♡
このレシピの生い立ち
硬めの衣の天ぷらが食べたかったので作りました☆