お弁当に☆野菜のベーコン巻き
作り方
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1
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ベーコンに細切りにした人参、ピーマン、えのきを置き、
ゆっくり巻いていく。
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2
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巻いたらフライパンなどに、”巻き終わりを下”にして置く。
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3
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あとは焼くだけ!
この時に蓋をしたら早く火が通りやすいですよ☆
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コツ・ポイント
巻き終わりを下に置くから爪楊枝もいらない、無駄がない!
個人的にトマトにベーコン巻いて焼くのも好き!でもトマトの場合は爪楊枝できちんと止めてね☆
個人的にトマトにベーコン巻いて焼くのも好き!でもトマトの場合は爪楊枝できちんと止めてね☆
このレシピの生い立ち
旦那が野菜嫌いなので少しでも食べやすくしました☆