ポリ袋で簡単★カルピススティックパン

ポリ袋で簡単★カルピススティックパンの画像

Description

2次発酵なしで作れる簡単スティックパンです。ポリ袋で作るので子供と楽しく作れて、カルピスソフトの爽やかな甘さのパンです♪

材料 (16~20本分)

200g
100cc
砂糖
40g
2g

作り方

  1. 1

    写真

    ポリ袋に強力粉、砂糖、スキムミルク、塩、ドライイーストを入れてよく混ぜます。

  2. 2

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    電子レンジ600wで30秒温めた水を入れてよく混ぜ合わせたら、カルピスソフトも入れて混ぜ合わせます。

  3. 3

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    室温で1時間1次発酵させます。(オーブン40℃で30分の発酵でもOK)

  4. 4

    生地が2倍くらいに膨らんだらガス抜きをします。丸め直して塗れ布巾をかぶせて10分ベンチタイム

  5. 5

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    縦20㎝、横25㎝位に薄くのばし、スティック状に16~20等分にします。

  6. 6

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    オーブン180℃で12~15分焼いたら完成♪

コツ・ポイント

粉類をよく混ぜてから水を混ぜると、まんべんなく混ぜることが出来ます。

このレシピの生い立ち

カルピスソフトを使って簡単に子供と楽しくパンを作ろうと思い、ポリ袋を使った簡単スティックパンを作ってみました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12038620599.html
レシピID : 3234222 公開日 : 15/06/14 更新日 : 15/11/11

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