小麦粉パンケーキ(覚書)
作り方
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1
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大き目のボールに粉状の材料を計りながら入れ、良く混ぜる。
粉もの(薄力粉・強力粉・BP・塩・砂糖)
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2
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中くらいのボールに液状の材料を計りながら入れ。泡立て器で良く混ぜる。
液状の材料(卵・豆乳・菜種油・バニラエッセンス)
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3
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1のボールに2のボールの中身を全部入れ、泡立て器でだまが出来ないようによく混ぜる。
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4
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温めたフライパンかホットプレートに油を敷き、両面焼いて出来上がり。
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コツ・ポイント
特にないです。
子どもと一緒にできます。
子どもと一緒にできます。
このレシピの生い立ち
【カナダの朝ごはん】秘伝のパンケーキ(レシピID : 360540 )を家にある材料でアレンジして作ったらとても美味しかったので、備忘録です。おススメの食べ方はチーズを挟んだパニーニ風です。