アルフレッドソースのピッツァの画像

Description

アメリカでホワイトソースのピザソースといったらアルフレッドソース♪レンジ使用で簡単にすぐに出来るレシピに仕上げました❤

材料 (小さめピザ1枚分)

大さじ2
にんにく(すりおろしorみじん切り)
大さじ2
ドライバジル
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    クリームチーズ、牛乳、にんにくを耐熱容器にいれ、レンジで1~2分、クリームチーズが柔らかくなるまで加熱する。

  2. 2

    ①にパルメザンチーズとドライバジルを加えてよく混ぜ合わせて完成❤

  3. 3

    お好みのピザ生地にたっぷり塗って、お好みの具とチーズをのせて仕上げてください❤

  4. 4

    【画像は、玉ねぎスライス、グリルチキン、モッツァレラチーズ、少量のチェダーチーズのせです♪】

コツ・ポイント

上記ソース材料は、1人用サイズの小さめピザ用の分量です。大きなピザを作る場合は、必要分だけ倍量して作ってください。
夫はこのピザにバッファロウィングソースをディップして食べるのが大好きです。

このレシピの生い立ち

夫の好物でよく作っているこのピザ。やっとちゃんと軽量してれしぴ化しました♪
私のアルフレッドパスタソースのれしぴをもとに、レンジで簡単にできてさらにピザ用にかためのソースにしました。
レシピID : 3234571 公開日 : 15/06/16 更新日 : 15/06/16

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