ブレンディでコーヒーゼリーの作り方

ブレンディでコーヒーゼリーの作り方の画像

Description

今日は美味しくできそうなので、メモ

材料 (1人分)

ゼラチン粉末
2g(小さじ1弱)
100ml
ブレンディ
小さじ1杯
砂糖
小さじ1.5杯(8g)

作り方

  1. 1

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    耐熱容器に、分量の1/4程度の水を入れ、ゼラチンをふるい入れてよく溶かす。

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    レンジにかけ、ゼラチンをとかす。

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    2にブレンディと、砂糖を加えてよくとかしたら、残りの水を加えて粗熱を取り冷蔵庫で冷やす。

  4. 4

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    うちでは冷蔵庫の自動製氷機能の水トレーを使ってます。

コツ・ポイント

ゼリーカップ1個分100mlレシピなので、作る個数分、かけ算してね。
うちは、かける8で、800ml分作ります。

このレシピの生い立ち

入れて飲むコーヒーをゼリーにしても、甘みがぜんぜん足りなく感じるので、砂糖の量を増やして試作を重ねて、今日は美味しくできた♪
レシピID : 3235036 公開日 : 15/06/13 更新日 : 15/07/02

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イチロウごはん
おいしくできまーした!

うれしいお言葉の初れぽありがとう♡