懐かし給食の♡フルーツポンチ風

Name: 懐かし給食の♡フルーツポンチ風
Yield: 4人分
Ingredients: 豆腐白玉; 白玉粉 50g; 絹ごし豆腐 50g; 水 小さじ1; フルーツ缶 1個; お好きなフルーツ お好みで適量; シロップ; 砂糖 30g; 水 200ml

Description

♥話題入りレシピ♥
給食に出ていたフルーツポンチが食べたくなって作りました♪
豆腐で練った白玉は冷めてもモチモチです

♪♪maron♪♪

材料（4人分）

■ 豆腐白玉

50g

50g

小さじ1

1個

お好きなフルーツ

お好みで適量

■ シロップ

砂糖

30g

水

200ml

作り方

1

シロップ
耐熱皿に水、砂糖を入れて混ぜたらレンジ600w2分加熱してよく混ぜたら冷ましておきます。
2

ボウルに白玉粉、豆腐、水を入れて耳たぶくらいの固さまで練ったら茹でます。
しっかり茹でれたら水にさらしておきます
3

別のボウルに缶詰めのフルーツ、そのシロップ50ml程度、1のシロップ、2の白玉粉を入れてよく混ぜます。
4

お好きなフルーツを刻んで入れます。器に入れて冷蔵庫でしっかり冷やしたら完成
5

10人のかたからレポをいただき話題入りすることができました♥
ありがとうございます♥

コツ・ポイント

フルーツ缶はいろんなフルーツが混ざったミックス缶がオススメです。
フルーツ缶のシロップはお好みでたっぷり入れていただいてかまいません。
たっぷり入れたほうが美味しいです

このレシピの生い立ち

給食で好きだったフルーツポンチを再現しました。
冷めても硬くならないように白玉には豆腐を練り込みました。
昔懐かしの味です

レシピID : 3235144 公開日 : 15/06/13 更新日 : 18/08/25

このレシピの作者

♪♪maron♪♪

♡COOKPADアンバサダー♡
資格▷栄養士・フードサイエンティスト.パンと製菓の認定講師資格
男の子2人を育てながら、子育て中のママでも簡単に美味しく作れるレシピを考えています♡
Instagram→ @maron.kitchen に作り方の動画と献立を載せています。
ブログ→https://ameblo.jp/maron1candy/entry-12562679737.html