豆乳プリン
Keiko0207
作り方
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1
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粉ゼラチンに水を入れよく混ぜ
ふやかしておく。
だいたい4〜5分くらい
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2
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豆乳を鍋に入れ①のゼラチンコーヒーフレッシュ・牛乳を入れよくかき混ぜる。
※沸騰させると固まらなくなるので注意！
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3
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カップor容器に②を入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫へ！
固まったら出来上がり☆
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コツ・ポイント
沸騰させないこと！
コーヒーフレッシュor生クリームを入れるとコクがでます。
少し改良しました。
コーヒーフレッシュor生クリームを入れるとコクがでます。
少し改良しました。
このレシピの生い立ち
豆乳作りにはまり、濃厚な豆乳ができたので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Keiko0207
