イカのハンバーグ風の画像

Description

いかをミンチにして、ハンバーグのように焼いてみました。

材料

2杯
一握り
大さじ3
しょうが(紅しょうが)
ひとかけ
大さじ3
小さじ三分の一

作り方

  1. 1

    写真

    イカの内臓や軟骨?などをとり、フードプロセッサーに入れやすい大きさに切る。

  2. 2

    写真

    いかをFPに煎れ、よ~くつぶす。

  3. 3

    写真

    きざみねぎ、ごま、しょうが(紅しょうがGoo)、小麦粉。塩を加え、よく捏ねる。

  4. 4

    写真

    フライパンに油をひいて、適当な大きさに丸めて焼きます。

  5. 5

コツ・ポイント

特にありません。

このレシピの生い立ち

いかが安かったので、目先をかえてミンチにしてみました。
レシピID : 323603 公開日 : 07/01/29 更新日 : 07/01/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
シャンプーハット
包丁でたたいて作りました☆美味しく出来ました

カラフルでとっても美味しそう♪つくれぽありがとうございます☆

初れぽ
写真
プチとまと
イカの旨みが出ていてマジウマ^^ヘルシーでいくらでも食べれちゃう

ふんわり美味しそうに焼けてます~♪作ってくれてありがとう~♪